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发酵工业

雷竞技手机版安卓下载嘉吉是产品的全球生物产业厂商的最大的供应商之一，产品涵盖整个发酵过程。

我们开始在上游过程的开始，供给原料如碳原料和氮源的微生物。碳原料不仅包括碳水化合物，而且脂质和它们在特殊发酵应用中使用多元醇。雷竞技手机版安卓下载嘉吉还提供了发酵培养基制备增稠剂成分。对于下游加工，我们提供了造粒和活性成分的封装和成品的稳定性解决方案。

我们与客户紧密合作，开发出满足其特定需求的解决方案，我们在内部发酵专长，以支持卓有成效的合作和成果为导向的选择。

有关我们的专业知识发酵的更多信息点击这里>>

上游工艺/输入

下游工艺/整理

碳源

氮源

玉米浆
玉米蛋白粉
谷朊粉（水解）
大豆粉
菜籽粕

粘度和泡沫控制

胶体
（卡拉胶/黄原胶）
植物油

造粒封装

稳定

了解我们的产品用于发酵工业中的应用

糊精

糊精用作封装或发酵产物造粒的载体。

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葡萄糖

结晶葡萄糖，也称为葡萄糖，是所有含淀粉产品的基本单体。其高纯度使其成为发酵工艺的宝贵碳源。

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葡萄糖浆

葡萄糖浆是用作用于发酵过程碳源成本效益和精制产品。到地址特定过程需要嘉吉提供在糖组成和精炼程度不同的葡萄糖浆的广泛组合雷竞技手机版安卓下载。

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甘油

甘油，也已知为丙三醇，典型地获得作为副产物生产的脂肪酸和脂肪酸甲基酯（生物柴油）。它具有多种用途，包括作为用于特殊发酵的碳源。

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卡拉胶

卡拉胶是从海藻中提取和被称为他们的增稠和胶凝能力。它们也可以用于控制发酵培养基的粘度和稳定的发酵产物的制剂。

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麦芽糊精

麦芽糊精被用作用于发酵产物造粒的载体。

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多元醇

雷竞技手机版安卓下载嘉吉公司是世界领先的多元醇生产商之一。多元醇在稳定的发酵产品配方中的作用，如酶。我们提供范围广泛的植物油和碳水化合物基多元醇，包括山梨醇和甘油。基于糖的多元醇，如山梨醇，麦芽糖醇和甘露糖醇都在液体和固体形式提供。

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淀粉

雷竞技手机版安卓下载嘉吉提供广泛的天然和改性淀粉的。天然淀粉被用作在发酵过程中的碳源。另外淀粉稳定的发酵产物制剂发挥作用，并且它们可以用作用于发酵产物封装或造粒的载体

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黄原胶

黄原胶可用于控制发酵培养基的粘度和稳定的发酵产物的制剂。

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植物油

雷竞技手机版安卓下载嘉吉公司提供了天然来源的，可再生的植物油，制造商需要制定是环保，并呼吁到今天的环保意识的消费类产品。

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本网站所描述的产品和服务可能并非在所有国家和地区向所有的人可用。